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元宵佳節(jié)將至，湯圓等節(jié)日食品迎來消費(fèi)高峰。為進(jìn)一步強(qiáng)化節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，2月10日，石龍區(qū)市場監(jiān)管局組織開展元宵節(jié)前食品安全專項檢查，為節(jié)日食品安全保駕護(hù)航。

執(zhí)法人員深入石龍區(qū)圣德易購、幸福超市等商超及小食品經(jīng)營店，以湯圓、肉及肉制品、糕點(diǎn)、冷藏冷凍食品等節(jié)令食品為重點(diǎn)，仔細(xì)檢查了食品經(jīng)營者證照公示、索證索票、食品標(biāo)簽標(biāo)識、冷凍食品儲存管理、“三防”設(shè)施等情況，督促經(jīng)營者自覺履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”等食品安全管理制度，依法、依規(guī)誠信經(jīng)營，確保銷售食品質(zhì)量可靠、來源可溯。

本次專項行動共檢查食品經(jīng)營單位16家次，排查并整改食品安全風(fēng)險隱患3條，有效規(guī)范了節(jié)日食品市場秩序，為人民群眾度過一個歡樂祥和的元宵佳節(jié)提供了有力保障。石龍區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全檢查力度，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險隱患，全力營造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)保障廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”。溫馨提示： 石龍區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，應(yīng)選擇正規(guī)食品銷售場所購買食品，購買時要注意查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容，并索取和保管好購物發(fā)票、小票等有效憑證。若發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問題，請及時撥打“12315”進(jìn)行投訴舉報，維護(hù)自身合法權(quán)益。